Всего материалов в каталоге: 40
Показано материалов: 1-5 |
Страницы: 1 2 3 ... 7 8 » |
Ингредиенты:
бутон розы — 6 шт. кусковой сахар
— 100 г
коньяк — 40
г
красное вино — 1 бутылка
белое вино — 1 бутылка
игристое вино (шампанское) — 1 бутылка
|  |
Приготовление:
Лепестки свежесорванной, только что распустившейся розы обложить сахаром, облить коньяком и полбутылкой красного вина. Основу крюшона плотно закрыть и поставить в прохладное место на 1 ч. Затем осторожно процедить. Перед сервировкой вылить в крюшонницу оставшееся красное и белое вино и шампанское.
|
Ингредиенты:
На 5 литров кваса потребуется:
молоко — 5 л сахар — 200 г
дрожжи — 50 г
|  |
Приготовление:
Молоко с небольшим сроком хранения вскипятить с сахаром и охладить до 20°. Затем добавить разведенные дрожжи и заквасить. Охладить и разлить по бутылкам.
Если взять молоко с пониженным содержанием жира, квас получится более освежающим.
|
Ингредиенты:
крепкий чёрный или зелёный чай — 1 л
виноградный сок — 300 г
яблочный сок — 300 г
сахар — 200 г
кусочек корицы (или 1 ч. ложка молотой)
3—4 шт. гвоздики
0,5 ч. ложки имбиря
0,5 ч. ложки бадьяна (аниса)
по желанию: орехи и/или изюм |  |
Приготовление:
Заварить чай и перелить его в эмалированную посуду, где смешаны фруктовые соки, сахар и пряности. Закрыть посуду крышкой и выдержать на водяной бане 30 мин, не доводя до кипения. Разлить в бокалы. В глинтвейн можно добавить орехи и/или изюм.
|
Ингредиенты:
сок из моркови (из 2—4—х средних моркови)
лимонный сок — 2 ч. ложки
долька чеснока — 1—2 шт.
куркума — 1 ч. ложка
|  |
Приготовление:
Смешайте морковный и лимонный соки, давленый чеснок и добавьте куркуму.
|
Ингредиенты:
шампанское (или белое сухое вино) — 100 г
свежая мята — 5 листочков
сахар — 1 ч. ложка
клубника — 6 ягод
|  |
Приготовление:
Листья мяты растереть с сахаром в стакане и добавить колотый лед. Гарнировать клубникой и свежей веточкой мяты, дополнить шампанским.
|
|
