Ингредиенты:
крепкий чёрный или зелёный чай — 1 л
виноградный сок — 300 г
яблочный сок — 300 г
сахар — 200 г
кусочек корицы (или 1 ч. ложка молотой)
3—4 шт. гвоздики
0,5 ч. ложки имбиря
0,5 ч. ложки бадьяна (аниса)
по желанию: орехи и/или изюм |  |
Приготовление:
Заварить чай и перелить его в эмалированную посуду, где смешаны фруктовые соки, сахар и пряности. Закрыть посуду крышкой и выдержать на водяной бане 30 мин, не доводя до кипения. Разлить в бокалы. В глинтвейн можно добавить орехи и/или изюм.
